HOT ! ランセッカ ポン ニタイ pon nitay ワイン 余市 Lan Seqqua ランセッカ pon nitay ポン ニタイ 2023 750ml （※購入条件有

ランセッカ pon nitay ポン ニタイ 2023 750ml （※購入条件有。ランセッカ ポン ニタイ pon nitay ワイン 余市 Lan Seqqua ラン。Lan Seqqua Pon Nitay 2021(ラン・セッカ ポン・ニタイ。セラー保管品です。ランセッカ（北海道） | 日本ワイン.jp。生産本数の少ない、貴重なワインとなります。貴重！BEAU PAYSAGE 2018年 le feu バックヴィンテージ。以下ホームページより引用です。Opus One 2006 赤ワイン ナパバレー。Lan Seqqua自園南畑：ピノグリ48% ゲヴュルツトラミネール26% ピノノワール17%その他（ピノブラン、リースリング、シルヴァーナ）9%アルコール:11.5％容量:750ml白／辛口 【野生酵母】名前由来: 
北海道の森の凛とした空氣をイメージして仕込んだ混醸の白ワインです。小布施ワイナリー ソガペールエフィス ちゃぶ台ワイン　メルロ 樽熟成 2022。名前にはアイヌ語をお借りしました。ドメーヌタカヒコ　ナナツモリ2017。大体の和訳はpon – 小さな、nitay – 森 です。【超お得】日本未入荷ボルドー産の赤ワイン3本セット。
ブドウ／栽培原料は自社畑のうち、通称「南畑」より。ワイン La Spinetta Barolo BG 2016 750ml。農薬は石灰硫黄合剤とボルドー液数種、赤ワインの畑に準じます。MOE&SHANDON モエシャン　ROSE。肥料はなし。日本ワイン北海道ワイン　イレンカ　ピノ・ノワール2023年　3本セット。23年はピノグリ好調、ゲヴュルツは開花期の天候が悪かったのと、前年が豊作だった影響なのか、花が振るいました。キュヴェ エメラ アンリオ 2008。夏が蒸し暑く（平年比+2.4度!!）、9月中旬まで氣温が下がらずに推移しましたが、糖度の上がりはイマイチ！収穫のタイミングを迷いつつ、酸が下がりすぎないように、それから鳥害が見られ始めていたので、予定より早めに収穫をしました。未開栓 ドンペリ Dom Perignon Vintage 09。醸造ゲヴュルツトラミネールは除梗して10日間スキンコンタクトを行いました。2017ねんAmarone della Valpolicella 2本セット。（赤の収穫が入ってしまい、想定よりかなり長め…）残りのブドウは全房でそーっとタンクに入れて5日間醸し、垂直式バスケットプレスにて搾汁しました。未開栓　正規品　箱なしアルマンド ゴールド。ステンレスタンクで発酵させ、落ち着いてから500Lの木樽x1と228Lの樽x2にて1年熟成しました。murakami　パルマッツ・ヴィンヤード 2017 赤 ワイン ナパ。樽入れのタイミングがずれたので、ゲヴュルツとピノ系という樽の分かれ方になりました。ワイン forzaChateau Pichon Longueville 1984。pHが異例の高さだったため、保険も兼ねてブレンド前に亜硫酸をメタカリベースで40ppm添加しました。ドメーヌ タカヒコ 余市 ヨイチノボリ ロゼ コム ルージュ 2023。コメントはっきりしたアタックの酸があります。ココ・ファーム・ワイナリー こことあるシリーズ ぴのろぜ 2022　2本セット。開けたては揮発酸がかなり氣になりますが、30分ほどすると落ち着きます。パヴィヨン・ブラン・ド・シャトー・マルゴー (2020)。ユリ、カリン、甘夏の皮、ハチミツ、熟したナシ、白桃、紅茶、カモミール、わずかにスパイシーなコショウのような香りがあります。ラスト一本！　IWA 5 イワ 日本酒 ドンペリ リシャール ジョブロワ。口に含むとわずかに塩味を感じ、余韻はすーっと長く、タネ由来のタンニンの苦味が後を引き締めます。Gevrey-Chambertin V.V 2014年フーリエ。お取扱い上の注意：pHが高いため酸化に弱そうです。Suzu 2018 スパークリング ロゼワイン　ケンゾーエステート　箱付き。抜栓1週間置くと上から褐変してきます。ドメーヌアツシスズキ　トモルージュ　2022 750ml 12.5%。数日でお召し上がりください。Musigny Vogue ミュジニー グラン クリュ 2006年 ヴォギュエ。